La genèse de Pizza Trad

Tout commence en 1998 dans un camion à pizza sur ce que l’on appelait à l’époque, la bourgade Nantaise et ses alentours. Passionné des bons produits de notre terroir depuis toujours, le bien nommé Philippe B alors fervent consommateur de pizzas depuis sa plus tendre enfance décide alors d’entreprendre son tout premier commerce ambulant de pizzas cuites au feu de bois.

Commence alors la formidable épopée du père fondateur sur tous les emplacements qu’il a pu trouver de Nantes et ses environs.